Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Für den Teig | |
Mehl | 275 Gramm |
Butter | 200 Gramm |
Mandeln gemahlen | 70 Gramm |
Zucker | 140 Gramm |
Backpulver | 1 Teelöffel (gestrichen) |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Zum Bestreuen | |
Puderzucker und Vanillezucker gemischt | etwas |
Zubereitung
1.Mürbteig herstellen,kaltstellen.
2.Aus dem Teig Rollen formen und diese zu Kipferln drehen.
3.Bei 200 Grad ca. 10 Min. backen.
4.Noch warm mit Vanillezucker bestreuen oder eintauchen.
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