Zutaten für 8 Personen
Erdbeere | 300 Gramm |
Banane | 4 |
Ananas frisch | etwas |
Zuckermelone /Honigmelone | 1 |
Kuvertüre Vollmilch | 2 Block |
Eier | 5 |
Milch | ¼ Liter |
Vanilleschote | 1 |
Mehl | 150 Gramm |
Zucker | 50 Gramm |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Küvertüre im Wasserbad schmelzen
2.Das Obst vorbereiten..Die Baby Ananas in Stücke schneiden,die Bananen in etwas dickere Scheiben schneiden das gleiche mit der Melone machen.Die Erdbeeren bleiben ganz.Dann das Obst auf einen Zahnstocher pieken und in die flüssige Schoki geben und zum trocknen auf ein Papier legen.
3.Den Crepteig anrühren...Eier und zucker schaumig schlagen dann das Mehl rein sieben,nachund nach unter rühren die Milch dazugeben.Der teig sollte flüssiger sein.Ist er zu flüssig gebt etwas Mehl hin zu.Wer keine Crep Pfanne hat kann auch einen dünnen Pfannekuchen machen der Crep ist nichts anderes.Und dann einen kleine Rolle rollen.
4.Alles schön auf einen großen Teller legen ..Das Obst bitte mit den Zahnstochern auf den Teller legen so können die Mäuse das Obst besser essen.
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vom
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