Apfel- Marzipan- Tarte

1 Std 30 Min

Zutaten für 4 Personen


Mehl	250 gr.
Butter	175 gr.
Zucker	50 gr.
Ei	1
süße Äpfel	3
Apfelmus	3 EL
Marzipan	200 gr.
Puderzucker	etwas
Rosinen	etwas
Zimt nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1234 (295)

Eiweiß3,6 g

Kohlenhydrate34,9 g

Fett15,6 g

Zubereitung

1. Butter und Mehl miteinadner zerdrücken
2. den Zucker dazu geben, Das Ei unterrühren und zu einem Teig verkneten
3. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, danach die Rosinen unterheben
4. das Marzipan reiben
5. den Teig in einer gefetteten Springform ausrollen (die Knate sollte ca. 4 cm hoch sein)
6. den Boden mit dem Apfelmus bestreichen, etwas Marzipen daruaf verteilen
7. die kleine geschnittenen Äpfel darüber verteilen
8. die restlichen Marzipanstücke darüber streuen
9. bei 175°C ca. 25 Minuten backen