Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 250 gr. |
Weinessig | 3 Eßl. |
Zucker | 1 Eßl. |
geriebenen Meerrettich, fertig aus dem Glas | 2 Eßl. |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Äpfel schälen und bis auf das Kerngehäuse auf einer Reibe ganz fein reiben. Mit Weinessig, Zucker, Meerrettich verrühren und mit Salz abschmecken. Manchmal gebe ich noch 1 Eßl. Sahne hinzu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „Apfelmeerrettich“