Zucchini-Röllchen mit Spinat und Schafskäse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchini-Röllchen mit Spinat und Schafskäse 
Weitere Rezepte
Spinatsalat mit Schafskäse
Gemüselasagne
Spinat-Quiche mit Fetakäse
Putenröllchen mit Spinatsoße
Gefüllte Putenröllchen mit frischem Spinat und........
Hauptgericht vegetarisch - Knuspertoast mit Blattspinat
Spinat-Quiche
Putenschnitzel auf Spinat
Brotauflauf mit Spinat
Italienischer Brotauflauf
Schweinemedaillons auf Champignon-Spinat
"Bruschetta" Mozzarella-Spinat
Zucchini-Speck-Röllchen
Spinatguiche mit Garnelen
Gemüsestrudel
Spinatrollen
Minutensteackröllchen mit Spinat- Puten-röllchen-spieße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blattspinat tiefgefroren | 150 Gramm |
| Zucchini | 2 grosse |
| Knoblauch | 1 Zeh |
| Schafskäse | 100 Gramm |
| rotem Pesto z.B Tomaten-Oliven | 8 EL |
| Olivenöl | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1.Spinat auftauen, ausdrücken und klein hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini der länge nach lange dünne Scheiben hobeln. In Salzwasser 1 Minute blanchieren und abkühlen lassen.
2.2.Zucchinischeiben mit Pesto bestreichen. Schafskäse würfeln und mit dem Knoblauch und dem Spinat vermischen.
3.3. Spinat auf den Scheiben verteilen und aufrollen. Mit Holzspieße feststecken. Röllchen mit Öl bestreichen und auf Alufolie 10 Min. grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****9
vom
Kommentare zu „Zucchini-Röllchen mit Spinat und Schafskäse“