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Muffins "Kokos-Karamell"

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl100 g
Backpulver2 TL
Kokosraspeln100 g
Butter150 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Weichkaramellen Bonbons6
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Mehl, Backpulver und Kokosraspeln in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Nach und nach Eier zugeben. Weichkaramellen (MuhMuhs) in einem Pfännchen schmelzen und unterrühren. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Teig in Förmchen füllen. Backen: 180 Grad, 20 - 25 Minuten.

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    Rezept von n****k
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