Italienische Brotsuppe

Name: Italienische Brotsuppe - schnell & einfach - 37 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Scheiben Pane Pugliese; 4 Scheiben Bel Paese Rahmstufe; 4 Scheiben Parmaschinken; 4 Eier; 1 Liter Rinderbrühe; 8 EL Petersilie glatt frisch, fein geschnitten

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pane Pugliese	4 Scheiben
Bel Paese Rahmstufe	4 Scheiben
Parmaschinken	4 Scheiben
Eier	4
Rinderbrühe	1 Liter
Petersilie glatt frisch, fein geschnitten	8 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Brotscheiben ohne Fett anrösten, mit Käse und Schinken, sowie Spiegeleiern belegen. Auf einen Teller geben, mit heißer Brühe übergiessen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.
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Rezept von e****1
vom 19.07.2009

Kommentare zu „Italienische Brotsuppe“

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