aah- endlich mal was Neues-Radischenblätter- Suppe
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschenblätter | etwas |
| Kartoffeln | 4 |
| Butter | etwas |
| Brühe | ½ Liter |
| Schlagsahne | ¼ Liter |
| Salz | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1071 (256)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett26,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zwei Hände voll gut gewaschene Radieschenblätter, mit den rohen in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln, in Butter andünsten. Die Brühe dazugeben und alles weich dünsten. Mit Mixer oder Pürierstab alles pürieren die Sahne dazugeben und mit Salz und Muskat abschmecken. Guten Appetit!
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vom
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