Hähnchengyros mit Knoblauchkräuterdip

Zubereitung

• 1.als erstes den Dip herstellen damit er gut durchziehen kann.......... Das Crème fraîche mit der Milch verrühen den sehr fein gehackten Knobi dazugeben mit Salz und Zitronenpffer abschmecken und die getrockneten Kräuter dazugeben.

  2.Dann das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden Mit den geschälten und in feine Scheiben geschnittenen Zwiebel und Knobi vermischen das öl dazugeben und alles gut vermischen.

  3.Nun das ganze iin der Pfanne solange anbraten bis es weich ist ,dabei immer wieder rühren.

  4.Nun das ganze mit pommes und Salat servieren schmeckt herrlich wenn man solch einfache Alltagsküche mag..

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  Rezept von H****4
  vom 21.02.2014