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beeriger Flammkuchen

45 Minleicht
beeriger Flammkuchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig für ein Blech1 Päckchen
rote Johannisbeeren200 Gramm
Magerquark200 Gramm
Saure Sahne1 Becher
Eigelb2
Vanille Sirup4 Esslöffel
Puderzucker4 Esslöffel
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
etwas Zitronenabrieb etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Den frischen Blätterteig auf ein Backblech legen. Alle Zutaten ,bis auf die Johannisbeeren,miteinander vermengen und auf den Blätterteig streichen. Die Johannisbeeren darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca.20 Minuten backen.

    2.Am besten gleich vernaschen.....lauwarm....schmeckte aber auch kalt ;O) Bilder sind dabei !

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    Rezept von Bine69
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