Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Prinzessbohnen | 300 g |
Cherrytomaten | 3 |
Knoblauchzehe | 1 |
Dressing: | etwas |
Essig, Oel, Salz, Schwarzer Pfeffer | etwas |
Schnittlauch, Petersilie, Basilikum | etwas |
Salatkrönung | 0,5 Päckchen |
Honig eher weniger | 0,5 Teelöffel |
getr. Bohnenkraut | 0,5 Teelöffel |
Schuss Himbeeressig | 1 kl. |
Zubereitung
Bohnen in Salzwasser bissfest kochen, von den Tomaten nur das Fleisch nehmen und in kleine Würfel schneiden. Knobi ganz klein hacken und dazu geben. Dressing herstellen und darübergeben. ca. 1 Std ziehen lassen
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