Bohnensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Prinzessbohnen 300 g
Cherrytomaten 3
Knoblauchzehe 1
Dressing: etwas
Essig, Oel, Salz, Schwarzer Pfeffer etwas
Schnittlauch, Petersilie, Basilikum etwas
Salatkrönung 0,5 Päckchen
Honig eher weniger 0,5 Teelöffel
getr. Bohnenkraut 0,5 Teelöffel
Schuss Himbeeressig 1 kl.

Zubereitung

Bohnen in Salzwasser bissfest kochen, von den Tomaten nur das Fleisch nehmen und in kleine Würfel schneiden. Knobi ganz klein hacken und dazu geben. Dressing herstellen und darübergeben. ca. 1 Std ziehen lassen

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