Dressing mit Zitronenmelisse

5 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitronenmelisse frisch 6 blätter
Olivenöl 3 EL
Zitronensaft frisch gepresst 1 EL
Apfelessig 1 EL
Joghurt 1 EL
Zucker 1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.zitronenmelissenblätter sehr fein schneiden und mit den anderen zutaten in einen mixbecher füllen

2.alles gut durchrühren und das dressing dann über den ruccolasalat ( oder sonstiger salat) dekoriert wurde mit frischen löwenzahnblüten aus dem garten

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