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Sahne-Möhren mit Hack

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch300 g
Zwiebel, gewürfelt1
Möhren, in Scheiben geschnitten500 g
Cremefine zum Kochen200 g
Salz, Pfeffer etwas
Muskat etwas
Petersilie, gehackt1 Bund
Fett, zum Anbraten etwas
Brühe, Instant etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten, Hackfleisch zufügen und krümelig anbraten. Mit Bühe ablöschen und die Möhren beifügen. Das Ganze ca. 25 Minuten köcheln lassen. Nach Wunsch mit Salz, Muskat und Pfeffer abschmecken und dann die Sahne angießen. Mit Petersilie bestreuen. Dazu schmeckt Toastbrot oder auch Knödel.

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