Wikingertopf

30 Min leicht
( 42 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrust 300 gr
Zwiebel 1
Knobizehe 1
Wasser mit etwas gekörnter Brühe 200 ml
Sahne 200 ml
Sahne Schmelzkäse 1 Päckchen
klein Erbsen und Möhren 1 Dose
Champignons Konserve abgetropft 1 Dose
getr. Petersilie, Thymian, etwas

Zubereitung

1.Putenbrust würfeln und in einer Pfanne anbraten, Zwiebeln und Knobi würfeln/hacken, und mitdünsten, auch die Champignons mit dünsten.

2.Mit Wasser und Sahne ablöschen, und den Schmelzkäse einrühren. Alles 15 Min. köcheln lassen. Kräuter fein hacken und dazu geben und auch die Erbsen und Möhren dazu geben, nochmal etwas ziehen lassen.

3.Mit Salz, Pfeffer, Maggi, etwas Senf nach Geschmack würzen.

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