Kisir - Hirsesalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Kisir - Hirsesalat 
Weitere Rezepte
Nudelsalat sommerlich-mediteran
Bohnensalat mediteran
Türkischer Tomatensalat
Quinoa-Salat
Mediterraner Kartoffel-Hähnchen-Auflauf
Griechischer Bauernsalat
Couscous Salat mit Hirse
Löffel-Salat
Nudelsalat, pikanter
Pute mit Perlgraupenrisotto
Hirse-Salat
Pikante Sauce zu Paprikaschoten
Bulgur / Hirsesalat
Kunterbunter Quinoasalat mit Orangen-Tomaten-Dressing
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hirse | 500 g |
| Tomatenmark | 2 EL |
| türkisches scharfes Peperonimark | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Peperoni frisch grün | 5 |
| Petersilienblatt | 1 Bund |
| Zwiebeln | 2 |
| Sonnenblumenöl | ½ Glas |
| Granatapfelsirup | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1490 (356)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1490 (356)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die feine Hirse etwas befeuchten und für 15 Minuten stehen lassen. Anschließend Tomaten- und Peperonimark hinzufügen und das Ganze mit einer Prise Salz abschmecken. Dann die Masse 5 Minuten kneten.
2.Nun die Peperoni, die Petersilie und die Zwiebeln klein hacken und in die Masse geben. Zum Schluss das Sonnenblumenöl und den Sirup dazugießen und alles noch einmal gut vermengen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Kisir - Hirsesalat“