Spritzige Nektarine

leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Nektarine frisch, vorbereitet gewogen 1,1 kg
Prosecco 375 ml
Gelierzucker 3:1 500 g

Zubereitung

1.Die Nektarienen und den Prosescco in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker gut vermengen.

2.Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

3.Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

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