Sauerkraut - Hack - Toast
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Olivenöl | 2 EL |
| gem. Hachfleisch | 200 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kümmel | 1 TL |
| Sauerkraut | 300 g |
| rote Paprika | 1 |
| Gouda | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Toastbrot im Toaster hell rösten. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
2. Die Paprika putzen, halbieren und würfeln. Sauerkraut Und Paprika zum Hackfleisch geben. Kurz andünsten. Den Backofen auf 175° C vorheizen.
3. Die Hack - Gemüse - Mischung auf den Brotscheiben verteilen und mit den Käsescheiben bedecken. Im Backofen ca. 20 Min. überbacken.
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vom
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