Aprikosen-Likör

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
reife Aprikosen 500 g
Kandiszucker weiß 200 g
Grappa 500 ml

Zubereitung

Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. In eine Flasche füllen, den zerstossenen Kandiszucker dazugeben und mit dem Grappa auffüllen. Kühl und dunkel 6 Wochen ziehen lassen. Abseihen und in Flaschen füllen. Fertig

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