Thunfischsteak mit Zitronensahne
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Thunfischsteak, gefroren | 4 Stk. |
| Zitrone | 1 Stk. |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett13 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Thunfisch bei Zimmertemperatur auftauen lassen, dann Pfeffern. Von jeder Seite 2 Min. kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen, salzen. Zitrone schälen, in Scheiben schneiden und in das restliche Bratfett geben. Kurz anschmoren. Sahne dazugeben und über die Steaks geben. Dazu schmecken Salzkartoffeln.
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vom
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