Originelle Resteverwertung;-D
einfach
Weitere Rezepte
Badische Pfifferling - Pfannkuchen
Hackbraten mit Kartoffelgratin
Pikantes Backen: Blätterteigmuffins mit Fleischfüllung
Kräuterhackbraten
Lauchkuchen
~ Fleischlos ~ Spinat - Knöpfle - Topf überbacken
Kartoffelpfannkuchen
Gefüllte Pfannkuchen
Lyonerkuchen
Hackfleisch-Sauerkraut-kuchen
Frikadellen mit Käsefüllung
FLEISCHKNÖDEL
Herzhafte Blätterteigquiche
Gekochte Rinderschulter mit Kräuterpfannkuchen
Fleischgerichte: Schweinfilet im Blätterteig
Hackfleisch : Fleischküchle mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
"HAUPTGERICHT" Schweinefilet in Blätterteig
Österreichische Fleischkrapfen
Hackbraten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kaltes Fleisch | 250 Gramm |
| Mehl | 250 Gramm |
| Milch | 500 ml |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 EL |
| Frische Kräuter nach Belieben | 3 EL |
| Pfeffer und Paprika edelsüß nach Geschmack | etwas |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Fleisch in feine Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken,unters Fleisch mischen.Aus Mehl,Milch,den Eiern und dem Salz einen Teig herstellen und die Fleischwürfel hineingeben,sowie die Kräuter und die restlichen Gewürze. MAN KANN AUCH ANDERE GEWÜRZE VERWENDEN ODER SICH NOCH ANDERE ZUTATEN UNTER DEN PFANNKUCHENTEIG MISCHEN.Nun in der Pfanne knusprig ausbacken und mit einem frischen Salat reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von DieWildeFee
vom
Kommentare zu „Originelle Resteverwertung;-D“