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Biskuit ohne Ei

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weizenmehl230 gr.
Backpulver4 TL
zucker180 gr.
Sonnenblumenöl6 EL
Wasser250 ml
Vanillearoma5 Tropfen
Erdbeermarmelade oder Hinbeermarmelade wer mag zuckerreduziert4 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.- 2 runde backformen von je 20cm durchmesser einfetten und mit backpapier auslegen. - Backofen auf 180° vorheitzen.

    2.- Mehl und BAckpuler und zucker verrühren. - sonnenblumenöl, wasser und vanille zufügen und verrühren bis ein weicher teig entsteht. - den teig in die backformen verteilen. - 25-30min. backen bis die böden elastisch sind.

    3.- formen abkühlen lasse. - einen Boden auf einen teller legen und mit Marmelade bestreichen und den 2. boden darauf legen.

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