Schokoquark mit frischen Himbeeren

10 Min leicht
( 47 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Magerquark 250 g
Vollmilchschokolade 100 g
Himbeeren frisch 125 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
669 (160)
Eiweiß
9,0 g
Kohlenhydrate
13,9 g
Fett
7,2 g

Zubereitung

1.Himbeeren waschen, trockentupfen. Quark in eine Schüsel geben, cremig rühren. Schokolade im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und unter den Quark rühren.

2.Schokoquark in 2 Dessertgläser füllen, mit Himbeeren verzieren. Gläser auf Kuchenteller stellen und den Rand ebenfalls mit Himbeeren rundherum garnieren....fertig....schmeckt kühl besonders lecker.

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