Kräuterfrikadellen
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 2 |
| Rinderhackfleisch | 250 Gramm |
| Kräutermischungen | 2 Esslöffel |
| Paniermehl | 1 Teelöffel |
| Salz/Pfeffer | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1078 (258)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate38,1 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1. Ei und Hack wie gewohnt zusammenmischen - 2. Kräutermischung dazu, ich bevorzuge immer die Mischung aus der Tiefkühl oder getrocknet aus dem Glas. - 3. Eine Knoblauchzehe dazutun, man kann auch mehr nehmen, ich mach immer nach Gefühl - 4. Wie gewohnt Salz und Pfeffer dran und etwas Paniermehl, soviel das man sie gut formen kann. - 5. Das ganze zu kleinen Bällchen formen. - 6. In die Pfanne wie gewohnt bis es fertig gebraten ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****e
vom
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