Grillen: Soja-Honig Marinade
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sojasoße dunkel | 3 EL |
| Honig | 1 EL |
| Limettensaft | 2 EL |
| Sonnenblumenöl | 8 EL |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Chillischoten getrocknet | 2 |
| Oregano frisch | 6 Stiele |
| Petersilie | 3 Stiele |
| Majoran frisch | 3 Stiele |
| Rosmarin | 1 Stiel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1378 (329)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett17,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1378 (329)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett17,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Sojasoße,Honig,Limettensaft und Sonnenblumenöl vermischen! Chillischoten, Oregano,Petersilie,Majoran und Rosmarin in die Marinade legen und Cayennepfeffer großzügig darüber streuen!
2.Zum Marinieren von Fleisch, das etwa 24 Stunden ziehen sollte! Auch für Scampi geeignet!
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vom
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