African Chicken
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust | 400 gr |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Orangensaft | 200 ml |
| Sojasoße | 5 EL |
| Chilischote | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Paprika | 1 |
| Kokosmilch | 1 D |
| Sahne | 1 B |
| Salz,Pfeffer,Paprika,Curry,Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hühnerbrust ineiner Marinade aus knoblauch,Orangensaft und Sojasoße 2Stunden marinieren. Zwiebel und Paprika würfeln, Fleisch aus der Marinade nehmenund in Öl anbraten,Zwiebel und Paprika dazugeben,mit Kümmel,Sslz,Pfeffer,Paürika und Curry würzen,die Marinade,Kokosmilch und Sahne dazubeben und alles ca 15 Minuter köcheln.
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vom
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