African Chicken

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust 400 gr
Knoblauchzehen 2
Orangensaft 200 ml
Sojasoße 5 EL
Chilischote 1
Zwiebel 1
Paprika 1
Kokosmilch 1 D
Sahne 1 B
Salz,Pfeffer,Paprika,Curry,Kümmel etwas

Zubereitung

Hühnerbrust ineiner Marinade aus knoblauch,Orangensaft und Sojasoße 2Stunden marinieren. Zwiebel und Paprika würfeln, Fleisch aus der Marinade nehmenund in Öl anbraten,Zwiebel und Paprika dazugeben,mit Kümmel,Sslz,Pfeffer,Paürika und Curry würzen,die Marinade,Kokosmilch und Sahne dazubeben und alles ca 15 Minuter köcheln.

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