Rostbrätel

11 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nackensteak 400 g
Zwiebel 2 große
Steakgewürz etwas
Bier 1 Flasche

Zubereitung

1.Die Nackensteak's in eine Form legen. Zwiebeln schlälen und in Ringe schneiden. Würzen und mit den Bier übergießen. Ein Tag ziehen lassen .

2.Ich habe die Zwiebel- Bier-Gemisch in die Pfanne einreduziert. Als Sauce dazu gemacht. Aber die Nackensteak auf den Grill. Dazu ein Bier oder Wein.

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