Name: Putengulasch
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Putenfilet; 1 Dose Mandarinen; 1 Apfel gewürfelt; 1 EL Honig; Salz, Pfeffer; ¼ TL Chili getrocknet; ½ TL Curry; 200 ml Kondensmilch; 200 ml Sahne, sauer

Putengulasch

30 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Putenfilet	500 g
Mandarinen	1 Dose
Apfel gewürfelt	1
Honig	1 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Chili getrocknet	¼ TL
Curry	½ TL
Kondensmilch	200 ml
Sahne, sauer	200 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Das Fleisch in Würfel schneiden, mit Honig einreiben und in einer Pfanne mit ÖL anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Chili würzen. Mandarinen abtropfen lassen und mit den Apfelwürfel zufügen. Kurz dünsten und Milch und Sahne beigeben, auf kochen und abschmecken. Ich habe Reis und Gurken- Paprikasalat dazu gereicht.
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Rezept von R****H
vom 27.06.2009

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