Putenschnitzel "Tomate Mozzarella"
einfach
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Schnitzelauflauf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenschnitzel | 2 |
| Tomaten | 2 kleine |
| Mozarella | 1 Kugel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (138)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate1 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer mit Öl ausgepinselten Pfanne von beiden Seiten braten.
2. Mozarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Schnitzel in eine auflaufform geben, mit Tomaten belegen, mit Mozarella abschließen. Oregano darüberstreuen und bei ca. 180° überbacken. Lecker mit Ciabatta.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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