Aprikosesenpüree mit Topfenhaube
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| a, 425 ml Aprikosen | 2 Dosen |
| Aprikosenlikör | 3 EL |
| Margerquark | 200 gr. |
| Zucker | 50 gr. |
| Orangensaft | 6 EL |
| Schlagsahne | 150 gr. |
| Orangentaler-Kekse zum Verzieren | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (172)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate24 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Aprikosen abtropfen lassen und,bis 4 Hälften zum Verzieren,pürieren. Mit Likör beträufeln und in Gläser verteilen. Quark,Zucker und Orangensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
2. Die Quarkcreme auf das Aprikosenpüree verteilen. Mit den restlichen Aprikosenhälften und Orangentalern verzieren.
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vom
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