Beeren Ölkuchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dotter | 5 Stück |
| Sonnenblumenöl | ⅛ Liter |
| Wasser | ⅛ Liter |
| Zucker | 250 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 350 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eiklar | 5 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Erdbeeren | 1 kg |
| Gelantine | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backrohr 180 Grad Heißluft vorheizen. Dotter, ÖL, Wasser, Zucker, VZ, schaumig rühren. Eiklar mit Salz zum steifen Schnee schlagen. Mehl ,Bp. abwechselnd mit dem Schnee unterheben.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und ca. 30 min backen. Auskühlen lassen. Mit Erdbeeren oder anderem Obst belegen und mit Gelantine nach Anleitung gemacht überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von scheikl2008
vom
Kommentare zu „Beeren Ölkuchen“