Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Strauchtomaten | 1 kg |
Zwiebeln | 1 |
Öl | etwas |
Zucker | etwas |
Tomaten-Mozzarella Gewürz, Salz und Pfeffer | etwas |
einige Zweige Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen, vierteln oder in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Alles in ein Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Tomaten-Mozzarella-Gewürz abschmecken. Dann einige EL Öl über das ganze geben. Ein wenig Zucker drüber streuen, das es einen leicht süßlichen Geschmack ergibt. Mit Basilikumstielen garnieren und kurze Zeit in den Kühlschrank stellen.
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vom
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