Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Camembert | 150 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Semmelbrösel | 6 EL |
| Öl | 50 Gramm |
| Preiselbeere Konfitüre | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (364)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett30,8 g
Zubereitung
1. Camembert halbieren. Ei verquirlen und eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben. Camembert erst im Ei und dann in den Semmelbröseln wenden. Anschließend im Öl ausbacken. Mit der Preiselbeerkonfitüre und frischen Baguette servieren.
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vom


















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