Camembert gebacken

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Camembert150 Gramm
Ei1 Stück
Semmelbrösel6 EL
Öl50 Gramm
Preiselbeere Konfitüre4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Camembert halbieren. Ei verquirlen und eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben. Camembert erst im Ei und dann in den Semmelbröseln wenden. Anschließend im Öl ausbacken. Mit der Preiselbeerkonfitüre und frischen Baguette servieren.

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