Angemachter Camembert

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert - je 250 g r- 2
Quark Magerstufe 250 gr
Ei hartgekocht 1
Frühlingszwiebeln 2
1 handvoll Sonnenblumenkerne etwas

Zubereitung

1.Von dem Camembert die Rinde entfernen ,klein würfeln , den Quark hinzugeben und gut zerdrücken . Mit Salz und Cayennepfeffer kräftig würzen.

2.Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden , das Ei würfeln, die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne rösten und hinzugeben . Alles nochmal vermischen . Dazu ein kräftiges Brot reichen.

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