kleines Erdbeerleckerlie

Zubereitung

• 1. Wie schon gesagt, nix Besonderes, aber ich habe es heute bereits zum 2. Mal in dieser Woche gemacht weil es uns in dieser Zubereitung sehr gut geschmeckt hat. Da dachte ich mir, ich stelle Euch dieses "Rezept" einmal vor und hofe, daß Ihr mich dafür nicht in der Luft zerreißt.

  2. Ratz fatz zubereitet: Erdbeeren putzen, waschen, abtrocknen und in Stücke schneiden.

  3. Braunen Zucker und Sahne in ein fest verschließbares Schraubglas füllen und so lange schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat. Durch das lange Schütteln bekommt sie Sahne eine leicht cremige Konsistenz.

  4. Nun wird die Zucker-Sahne-Mischung einfach über die Erdbeeren gegossen und das wandert für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank zum durchziehen.

  5. 1 Stunde vor dem servieren aus dem Kühlschrsank nehmen damit die Erdbeeren ihr Aroma voll entfalten können.

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  Rezept von j****3
  vom 18.06.2009

  
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