TAPAS ....BONBONS...BONBONES....TAPAS

Zubereitung

• 1. Jeder Brikteig in 4 Stücke schneiden. ZiegenKäse in 8 Stücke schneiden. Datteln entkernen und in jeder Dattel eine Mandel herreinstecken.

  2. Die ersten 8 Brikteile nehmen und in jeder, ein Blatt Pfefferminz, ein Stück Ziegenkäse und 3 oder 4 Pinienkerne darauf legen. Dann das Brikblatt rollen und in beider Seiten mit einem Faden binden wie ein BONBON.

  3. Die anderen 8 übrigen Brikteilen werden mit den Datteln gefüllt, umgewickelt, und festgebunden.

  4. Backofen erhitzen und die "BONBONES" aufs Backblech legen und mit 180° oder 190° fünf Minuten wärmen.....ACHTUNG....Brikteig wird ständig beobartet.....Nicht verpassen.

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  Rezept von e****7
  vom 17.06.2009

  
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