Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Quark Doppelrahmstufe | 250 gr |
Crème fraîche | 150 gr |
Schlagsahne | 400 ml |
Löffelbiskuits | 300 gr |
kleine Dose Mandarinen | 1 |
Vanillezucker | 2 TL |
Kokosraspel | 100 gr |
n. B. Honig oder Zucker etc. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1212 (289)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1212 (289)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 25 Min
2 Std 25 Min
1.Quark, Crème fraiche, Vanillezucker und Zucker zu einer Creme verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben. Mandarinen abtropfen und klein schneiden. Löffelbiskuits fein zerbröseln und mit den Mandarinen zu der Creme geben.
2.Diese Masse ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. Anschließend zu tennisballgroßen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen. Ergibt ca. 15 Stück.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
Kommentare zu „15 x rollendes Glück...“