Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Spargel frisch gegart | 1 Pfund |
Sahne, süß | 1 Becher |
Reibekäse | 1 Beutel |
Eier | 3 |
Toastbrot | 5 Scheiben |
Butter, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat | etwas |
Kochschinken | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Auflaufform mit gebutterten Toastscheiben auslegen, dann gekochten Spargel drauf und alles mit der Soße übergießen. Bei 200°C überbacken. Soße: 3 Eier mit der Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, Reibekäse und gewürfelten Schinken dazurühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****2
vom
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