1.Zwiebeln würfeln, Kartoffeln in Kleine Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln mit den Zwiebeln darin andünsten. Zugedeckt 8min weiterdünsten.

2.Zucchini in Kleine Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Majoram vermischen und mit in die Pfanne geben.

3.Schmand mit den Leinsamen und dem Käse verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Majoram abschmecken. Sie Masse auf den Zucchinis verteilen und weitere 15min garen.