Käsepasteten
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| helle Soße | 2 Päckchen |
| Weißwein | ¼ Ltr. |
| tiefgekühlte Erbsen und Karotten | 1 kl. Paket |
| Blätterteigpastetchen | 8 kleine |
| Champignons | 1 kleine Dose |
| Gekochter Schinken | 125 g |
| Emmentaler | 125 g |
| Tomaten | 2 |
| Petersilie | etwas |
| Zitronensaft, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)996 (238)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett7,9 g
Zubereitung
1. Die helle Soße nach Gebrauchsanweisung unter Verwendung des Weines herstellen. Erbsen und Karotten in die Soße geben und ca. 15 Min. garen.
2. Die Blätterteigpastetchen im Backofen erhitzen. Abgetropfte Champignons und Schinkenwürfel in die Soße geben und miterhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den in kleine Würfel geschnittenen Käse zu dem Ragout geben und in die heißen Pastetchen füllen. Mit Tomaten und Petersilie garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ruth_alex
vom
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