Pfirsichbecher
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsichhälften aus der Dose | 8 |
| für die Schokoladensoße: | etwas |
| Zartbitterschokolade | 50 g |
| Pfirsichsaft | 6 EL |
| Sahne | 6 EL |
| 'Weinbrand | 2 EL |
| Vanille-Eis | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (82)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate8,8 g
Fett3,7 g
Zubereitung
1. Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit dem Pfirsichsaft und der Sahne unter Rühren in einem Topf erhitzen. Nicht kochen lassen! Mit dem Weinbrand abschmecken.
2. Die Eiscreme in Würfel schneiden und auf 4 Glasschälchen verteilen. Mit 2 Pfirsichhälften belegen und die heiße Soße darüber gießen.
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vom
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