Thunfischplunder mit Sesam

Name: Thunfischplunder mit Sesam - einfach - von archi1
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Thunfisch Konserve in Öl abgetropft; Salz; Pfeffer; Curry; 1 Stk. Limette; 2 Stk Schalotte frisch; 1 EL Sesamöl; 1 Pk. Plunderteig; 1 Stk. Ei; 1 EL Sesamkörner

45 Mineinfach

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Thunfischplunder mit Sesam - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Thunfisch Konserve in Öl abgetropft	300 g
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Curry	etwas
Limette	1 Stk.
Schalotte frisch	2 Stk
Sesamöl	1 EL
Plunderteig	1 Pk.
Ei	1 Stk.
Sesamkörner	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Zubereitung: den Thunfisch von Öl oder Natursaft befreien und mit den klein geschnittenen Schalotten ( Quickboy von Tupperware ) vermengen mit Limettensaft, Curry, Salz und Pfeffer würzen. Plunderteig aufrollen und die Thunfisch Mischung darauf verteilen. Einrollen in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Bei 190 Grad ca. 12 Minuten backen. Dazu serviert man eine Knoblauchsoße oder eine Schnittlauchsoße je nach Belieben, sowie Salat der Saison. Schmeckt auch kalt sehr gut. Ideal für Partys.
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Rezept von archi1
vom 13.06.2009

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