Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gemischte rote Beeren, z.B Erd-,johannis- oder Himbeeren | 400 g |
flüssiger Zucker | 4 EL |
Zitrone | 1 |
Orange | 1 |
roter Traubensaft | 2 ½ dl |
Sanbitter | 1 dl |
Pfefferminze | 2 Zweige |
alkoholfreier Schaumwein, z.B Perldor | 7 ½ dl |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 2 dl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren in Mundgerechte Stücke schneiden.Mit restlichen Beeren und Zucker in eine grosse Glasschale geben.Zitrone und Orange auspressen.Den Saft mit Traubensaft und Sanbitter über die Früchte giessen.Pfefferminze dazuzupfen.Vermischen und ca.20 min. kühl stellen. Kurz
2.Kurz vor dem Servieren nochmals mischen.Den Schaumwein dazugiessen.Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen und servieren
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vom
Kommentare zu „Sommerbowl mit Minze“