Sommerbowle mit Minze

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischte Beeren, z.b. Erd-, Johannis,- Himbeeren 400 Gramm
flüssiger Zucker 4 Esslöffel
Zitrone 1 Stk
Orange 1 Stk
roter Traubensaft 2,5 dl
Sanbitter 1 dl
Pfefferminze 2 Zweige
alkaholfreier Schaumwein 7,5 dl
Mineralwasser mit Kohlensäure 2 dl
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
245 (58)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
6,4 g
Fett
0,1 g

Zubereitung

1.Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden. Mit restlichen Beeren und Zucker in eine grosse Glasschale geben. Zitrone und Orange auspressen. Den Saft mit Traubensaft und Sanbitter über die Früchte giessen. Pfefferminze dazuzupfen. Vermischen und 20 Minuten kühl stellen.

2.Kurz vor dem Servieren nochmals mischen. Den Schaumwein dazugiessen. Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen. und servieren.

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