Tomaten-Mozarella-Kartoffelpü-Auflauf
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten-Mozarella-Kartoffelpü-Auflauf 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffelpü für etwa 3 Personen | etwas |
| Mozarella | 250 |
| Tomaten | 300 Gramm |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Pfeffer | etwas |
| Basilikum | 1 Bund |
| Schinken roh in dünnen Scheiben | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
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Kohlenhydrate2,2 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Tomaten in Scheiben schneiden und mit Knobi ,Salz und Pfeffer würzen.Den Mozarella ebebfalls in Scheiben schneiden.
2.Von den Basilikum einige Blätter abzupfen und jeweils eine Scheibe Mozarella und ein Basilikumblatt mit einer halben Scheibe Schinken umwickeln.Den restlichen Basilikum hacken.
3.Eine Auflaufform einfetten ind im Wechsel 1 Eßl.Püree ,1 Scheibe Tomate und 1 Schinken-Mozarella-Päckchen hineingeben .So wiederholen bis alles aufgebraucht ist.
4.Im vorgeheizten Ofen bei 200c .ca.20 min. backen.Mit den gehackten Basilikum bestreuen und mit einem Salat servieren.
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vom
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