Senf-Kartöffelchen

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kleine Kartoffeln500 g
Butter30 g
gestoßene Senfkörner1 Esslöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Kartoffeln mit Schale kochen, abschrecken und sofort pellen. Die Butter braten, bis sie beginnt, Farbe zu nehmen. Nun die Senfkörner unterrühren und die Kartöffelchen darin schwenken. Paßt sehr gut zu Fisch.

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