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Ameisen - Käsekuchen

leicht
Ameisen - Käsekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine100 Gramm
Zucker80 Gramm
Eier2
Mehl100 Gramm
Backpulver1 TL
Buttervanillearoma1 Tropfen
Schokostreusel3 EL
************ etwas
Quark Magerstufe250 Gramm
Schmand1 Becher
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Eier2
Milch150 ml
Zucker80 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Margarine sehr schaumig schlagen und Zucker langsam unterrühren. Buttervanille und Eier nach und nach zufügen. Mehl und Backpulver mischen und mit den Schokostreusel zugeben. In eine gefettete Springform streichen.

    2.Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen. Quark, Schmand, Puddingpulver, Eigelb Milch und Zucker verrühren. Das geschlagene Eiweiß unterheben. Die Quarkmasse auf den Boden streichen und bei 150° C ca 50 Minuten backen.

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    Rezept von R****H
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