Lauchsuppe

Rezept: Lauchsuppe
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10
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 g
Kartoffeln
250 g
Lauch
1
Zwiebel
2 EL
Keimöl
500 ml
Gemüsebrühe 2 EL Gemüsebrühe Instan
200 ml
Brunch Clssic
Hähnchenbrustfilet gegart und gepökelt
Petersilie
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
632 (151)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
7,9 g
Fett
12,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Lauchsuppe

1
Kartoffeln und Zwiebeln würfeln,Lauch in Ringe schneiden. Öl in einen Topf erhitzen, Gemüse andünsten.
2
Brühe dazugießen, aufkochen und ca. 20 Minuten garen. Topf von der Herdplatte nehmen.
3
Brunch hinzugeben, Suppe fein pürieren und nochmals erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit Petersilie garnieren.

KOMMENTARE
Lauchsuppe

   Beggy
Sieht verdammt lecker aus.... muss man mal probieren LG Beggy
Benutzerbild von Backtante
   Backtante
Leeeeeeecker. Dafür 5***** Sternchen. LG Uta
Benutzerbild von Ridingwitch
   Ridingwitch
lecker...fünf brunchige ***** dafür und liebe Grüße, Dina
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Auch eine leckere Kombi .5***** und LG Edelgard

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