Name: Sauerkraut-Püree Auflauf mit Cabanossi
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 zwiebeln; 3 el öl; 1 dose Sauerkraut 770gr; 125 ml gemüsebrühe; salz,pfeffer; 2 pck püree mit 700ml wasser 500ml milch zubereiten; 4 cabanossi oder kassler; 3 el semmelbrösel; 40 gr butter

Sauerkraut-Püree Auflauf mit Cabanossi

1 Std 10 Minleicht

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Sauerkraut-Püree Auflauf mit Cabanossi - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


zwiebeln	2
öl	3 el
Sauerkraut 770gr	1 dose
gemüsebrühe	125 ml
salz,pfeffer	etwas
püree mit 700ml wasser 500ml milch zubereiten	2 pck
cabanossi oder kassler	4
semmelbrösel	3 el
butter	40 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.zwiebel würfeln,öl im topf erhitzen und zwiebel darin andünsten.sauerkraut zufügen und mit der brühe auffüllen salzenpfeffern ca 25 min garen
2.pürre mit der oben angegebenen menge wasser,milch zubereiten.cabanossi in scheiben schneiden.auflaufform fetten und sauerkraut,cabanossi,pürre abwechseld einfüllen----abschluß pürre. semmelbrösel,butter flöckchen darauf verteilen 2000grad 30min garen
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Rezept von Monchichi
vom 09.06.2009

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