knusprige Schinkenscheiben
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Bier | ⅛ l |
| Mehl | 50 g |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| schnitzeldicke Scheiben gekochter Vorderschinken | 8 |
| Öl | ½ l |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Ei, Bier Salz und Petersilie gut verquirlen und ca. 15 min.quellen lassen
2. Schinkenscheiben im Teig wenden und im heißen Öl ausbacken
3. auf Küchenkrepp etwas ablaufen lassen und heiß servieren
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vom
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