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"Partyrezept" gefüllte Eier

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier6 Stück
Senf mittelscharf2 TL
Mayonnaise etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie gehackt etwas
Schnittlauchröllchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eier kochen, abkühlen lassen.

    2.Die Eier längs halbieren und das Eigelb mit einem Löffel entfernen.

    3.In einer kleinen Schüssel das Eigelb, den Senf, die Kräuter und Gewürze verrühren und Mayonaisse zugeben, bis alles eine cremige Masse ist. Unbedingt abschmecken!

    4.Die Masse in eine Spritztülle geben und in die Eier füllen. Bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren!

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    Rezept von M****y
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